강원도 강릉에 위치한 에스앤푸드㈜는 바(bar), 그래놀라, 쉐이크 분말 등 간편하면서도 든든하게 섭취할 수 있는 상온 간편식을 생산합니다. 다양한 견과류와 곡물류를 원료부터 깐깐하게 선별하여 가공부터 포장까지 철저한 위생관리와 HACCP 기준에 맞춰 정직하게 생산하고 있습니다. 글로벌 기준에 맞춘 최신 자동화 설비를 보유하여 제품의 안정성은 물론 50년 노하우를 바탕으로 한 뛰어난 연구개발 능력으로 언제나 최고의 제품을 생산하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.
바 생산라인은 성형부터 포장까지 자동화 라인을 구축하였으며, 경쟁사와 차별화되는 미니 사이즈, 초콜릿 데코레이션 등 최신 전문 기술을 도입하여 고객의 니즈에 맞춘 다양한 제품 생산이 가능합니다. 엄격한 노하우와 전문성을 바탕으로 국내 최고 수준의 생산 역량을 갖추었습니다. 자동화된 공정으로 이물 혼입 최소화해 안정적으로 최상의 제품을 생산하고 있습니다. 맛과 단백질 함량 최적의 균형을 잡은 단백질 바는 국내 최고 브랜드에 공급되고 있으며, 출시 이후 빠르게 성장하고 있습니다.
제품보기에스앤푸드는 직화와 열풍의 두 가지 로스팅 공법으로 골고루 구워내는 최상의 그래놀라 오븐 설비를 구축하고 있습니다. 하루에 약 2톤 물량을 생산할 수 있는 대형 오븐 설비는 에스앤푸드의 자랑입니다. 바 생산 라인과 그래놀라 라인의 공급망 효율화로 신선한 재료를 수급하고 있습니다. 원료의 품질이 맛을 결정하는 그래놀라의 특성에 맞추어 최상의 그래놀라를 생산하고 있습니다. 한판씩 직접 구워 두툼하고 바삭한 홈메이드 방식의 그래놀라 등 다양한 그래놀라 품종의 대량 생산이 가능합니다.
제품보기전통적인 미숫가루 부터 열풍 로스팅 공법으로 곡물/견과 본연의 풍미과 고소함을 살린 분말을 사용하여 제품을 생산하고 있습니다. 한 손에 들어오는 간편한 보틀 타입의 쉐이크로 간편하게 물만 부어 든든한 한 끼를 완성 할 수 있습니다.
제품보기누룽지는 1000년 전 고려시대부터 즐겨 먹어 온 건강 스낵입니다. 누룽지에 물을 붓고 끓여 만들어진 숭늉은 강한 항산화 작용과 함께 소화에도 도움을 주어 식사 후 후식으로 즐겨 찾습니다. 에스앤푸드는 콩과 쌀 등 K-푸드의 주원료를 다루는 전문 기술을 활용하여 어떤 합성 첨가물도 넣지 않고 전통 누룽지의 고소한 맛과 풍미를 그대로 담았습니다. 누룽지는 세 가지 형태로 제조되고 있습니다. 편리하게 가지고 다닐 수 있는 스낵형 포켓 누룽지와 어디서든 식사 대용으로 숭늉을 만들어 먹을 수 있는 컵 누룽지, 대용량 끓임용 누룽지가 있습니다.
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